关于我们

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福州日兴水产食品有限公司创建于2003年2月,是一家集水产品养殖、加工、科研、销售为一体的多元化企业,荣获中国水产百优企业、国家高新技术企业、省级农业产业化重点龙头企业、福建省海洋产业龙头企业、福建省战略性新兴产业骨干企业、福建省科技型企业等诸多荣誉。获得HACCP体系、ISO22000食品安全管理体系、BRC全球食品安全标准、IFS国际食品标准、清真食品、有机产品等认证,取得出口食品生产企业、“同线、同标、同质”三同企业、出口欧盟企业等许可。

公司的“江船长”品牌已成为我县水产品的一张名片,在全国水产行业中具有较大的知名度与影响力。

长期以来,公司立足当地丰富的海产资源,以科技为依托,市场为导向,致力于海洋食品工程的开发,在同行业中率先开创高营养高附加值精深产品加工的先例。现已开发鲍鱼、海参、鱼子酱、燕窝等几大类高品质产品,并销售到欧洲、美国、加拿大、澳大利亚、日本、东南亚等二十多个国家和地区,深受世界各地客户的好评,在国际同行业中有着较高的声誉。


      公司始终注重产品的研究、开发,不断提升产品的质量与科技含量,并建立了自己的企业科研中心。企业技术中心获得“省级企业技术中心”和“福建省鲍鱼养殖加工企业工程技术研究中心”的称号。拥有国家专利局授权的
24项专利,其中发明专利12项,实用新型专利7项,外观专利5项。

公司自主研究的《鲍鱼罐头加工新工艺及副产物酶解研究》与《鱼籽发酵新工艺研究》两项技术,经省级部门组织专家鉴定,达到国内领先水平,公司牵头编制的《鲍鱼罐头加工技术规范》已成为福建省地方标准。立足于科技的创新与发展,多年来一直与福建农林大学、福州大学、厦门大学、集美大学等科研院校合作,积极展开产学研技术研究开发,多次承担国家及省部级科研项目,取得了良好成效,受到各级部门的好评。


在全球新一轮科技革命和产业变革中,互联网与各领域的融合发展具有广阔前景和无限潜力,已成为不可阻挡的时代潮流,正对各国经济社会发展产生着战略性和全局性的影响。

福州日兴水产食品有限公司与时俱进、坚持创新,紧跟信息化时代发展的步伐,全面布局、不断改革,先后入驻开通微信公众号、阿里巴巴内外贸平台、江船长天猫旗舰店、江船长京东自营旗舰店等电子商务平台。让互联网成为线下交易的前台,实体店作为线上交易的体验,形成线上营销带动线下消费、线下体验带动线上销售的完整的O2O产业链闭环。