86-591-26771688

公司简介

Company Profile

公司简介

Company Profile

福州日兴水产食品有限公司自2003年创建以来,立足当地丰富的海产资源,以市场为导向,以“认真做事,诚实做人,保证品质,维护品牌为理念,始终坚持走科技创新、品牌制胜的发展道路。

我司实现育苗、养殖、加工、销售、科研等多元化为一体,荣获“中国水产百优企业”“国家高新技术企业”“福建省海洋产业龙头企业”“农业产业化省级重点龙头企业”等众多荣誉称号。



鲍鱼养殖基地位于中国鲍鱼之乡,生态养殖。我司拥有海关备案4500亩环保塑胶鱼排养殖基地,海水清澈、海藻喂养,获“水产健康养殖示范基地”“无公害养殖”和“有机养殖”“有机产品”双有机认证。

系列产品,畅销海内外。我司研发了冻鲍、罐头、干鲍等鲍鱼系列,飞鱼籽、多春鱼籽、希鲮鱼籽、黄金万两等鱼籽系列,淡干、高压等海参系列,海鲜佛跳墙,生物活性肽等系列产品。畅销美国、加拿大、日本、澳大利亚、俄罗斯、东南亚、香港等20多个国家及国内各大城市,成为国内水产品出口的佼佼者。

驰名商标,品牌制胜。我司旗下的 “江船长”品牌赢得无数辉煌精彩 ,荣获中国驰名商标、名牌产品、著名商标、知名商标、最具影响力水产品企业品牌、企业知名字号等品牌荣誉。

科研为先,敢于创新。我司不断提升产品的质量与科技含量,密切与福建农林大学、厦门大学、福州大学等建立良好的合作关系。公司已拥有自主国家专利局授权的专利40多项,最早制定了《鲍鱼罐头加工技术规范》《地理标志产品定海湾丁香鱼》的福建省地方标准。自主研发“鲍鱼罐头加工新工艺及副产物酶解研究”“鱼籽发酵新工艺研究”等国内领先技术。研发鲍鱼酶解、过滤、干燥等多道高科技工艺,将大分子鲍鱼蛋白提取为小分子鲍鱼肽、牛磺酸等高科技生物营养食品。还先后荣获“福建省科技小巨人领军企业”“高新技术企业”“福建省科技型企业”等科技创新的荣誉,公司科研带头人江铭福董事长入选“创新人才推进计划科技创新创业人才”“国家万人计划”在聘专家。

质量认证,安全把关。我司获得FDAHACCP体系、ISO22000食品安全管理体系、BRC全球食品安全标准、IFS国际食品标准、 “有机养殖与有机产品”“无公害养殖”等认证,取得 “同线、同标、同质”三同企业生产许可、出口欧盟企业许可等,都是以安全、卫生为基本准则,保证质量。

诚信经营、放心消费。我司荣获“AAA级信用企业”“诚信经营 放心消费”“优秀海鲜食材供应商”“连江县水产品质量安全可追溯示范单位”,保证品质,维护品牌。

我司以专心、专注、专业做水产食品,以市场为导向,聚焦于高科技含量的营养食品市场,秉承“健康、安全、绿色”的观念,以“立百年大业,创国际品牌”为目标,倾力打造“江船长”中国水产世家品牌,更好地带动鲍鱼业发展,促进乡村经济繁荣,最终实现乡村振兴。


生产车间

Workshop

生产车间

Workshop