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『江船长 · 鲍鱼』中国鲍鱼之乡,生态养殖,肥厚鲜嫩!
栏目:公司动态 发布时间:2020-04-08
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世界鲍鱼看中国,中国鲍鱼看连江

中国鲍鱼之乡——连江•江船长。

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中国鲍鱼之乡——连江•江船长。


近年来连江鲍鱼被授予“中国鲍鱼之乡”“鲍鱼健康养殖标准化示范区”“国家地理标志保护产品”,青山碧水、海面辽阔、 资源丰富。连江鲍鱼的产量占全国总产量30%以上,冻鲍、鲍鱼罐头等产品在国内外市场占有率不断扩大,并在消费者中获得了良好口碑和知名度。

 

江船长鲍鱼养殖基地面积4500亩,位于连江定海湾,临近东海、面向台湾海峡,地处淡水与海水交界,位置得天独厚,气候温和、日照充足,潮流通畅,自然净化强,海水清澈,盐度、温度适中,海域内岩礁众多、海藻茂盛,生物繁多,生态环境优越。


鲍鱼,单壳软体动物,外壳坚硬,形似耳朵,又称“海耳”。鲍鱼的壳缘可见一排开孔的洞,一般有7-9个孔,所以它又叫“9孔鲍”。海水从这里进出,是鲍的呼吸、排泄和生殖的通道。


江船长新型网箱的“两室一厅”鲍鱼别墅,减少海洋污染,获“无公害产品” “有机养殖 和有机产品” 认证。而且空间大,鲍鱼活动自由。另外鲍鱼驱光,白天躲在网箱内蜗居,晚上出来活动并进食。


江船长生态养殖的鲍鱼,鲍鱼则喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域,以海带、龙须菜、紫菜为食物,再加上温度适宜,环境优美,产出的鲍鱼肥厚硕大、肉质细嫩。


选本地最优的皱纹盘鲍经产卵孵化、育苗、养殖稚鲍、幼鲍至成熟,品质优良,悉心培育。


鲍鱼活动自由,鲍鱼吸附力相当惊人,富有活力,壳长15厘米的鲍腹足的吸着力高达200公斤,捕捉鲍鱼时,只能乘其不备,迅速用铲铲下或将其掀翻,否则即使砸碎贝壳也不能把它取下来。


鲍自古被誉为海味珍品之冠,素有“一口鲍鱼一口金”之说,是一类符合现代人追求的高蛋白、低脂肪的海鲜珍品。鲍鱼富含20种氨基酸、胶原蛋白、多糖、牛磺酸、脂肪酸、磷脂、矿物质、微量元素等,营养价值高。可以增强免疫力、美容养颜、补血益气、缓解疲劳、延缓衰老。